Gezond barbecueën - 20 tips van een voedingsdeskundige
Eindelijk is het mooi weer en direct ruik je buiten overal de geur van barbecues en hoor je het rumoer van gezelligheid. Wie is er niet gek op zomerse barbecues? Een barbecue is doorgaans een gezellig eetfestijn. Valkuilen daarbij zijn de vaak de veel te grote porties vlees, rijkelijk gevulde pastasalades, sausjes, brood en natuurlijk de nodige alcohol. Hierdoor is barbecueën vaak niet de meest verantwoorde keuze als je goed voor je lichaam wilt zorgen. In het artikel van vandaag deel ik daarom maar liefst 20 tips hoe je een gezellige zomerse barbecue heel makkelijk een stuk gezonder kunt maken.